2016/04/30(土)
タケノコの効能
カテゴリー：ブログ
皆様 こんにちは
ヒーリング整体師カイトウです
本日の議題は
「タケノコ」の効能です
薬効について
：ガン 高血圧 便秘 動脈硬化 疲労回復
孟宗竹（モウソウチク）の芽を食用にするタケノコは、
世界でも日本と中国だけというオリエンタルな食材です。
独特のその味わいは、autolinkアミノ酸/autolinkの
一種であるautolinkチロシン/autolinkによるものです。
タケノコは、カロリーが低く、autolinkタンパク質/autolinkを
多く含むのでダイエットにも良いでしょう。
日本食材の中でも、代表格の一つであり、
ぜひともいろいろな調理法で
食べていただきたい食材です。
タケノコに含まれるautolinkチロシン/autolinkは、
autolink必須アミノ酸/autolinkではないものの、
神経の伝達に関わる物質をつくったり、
代謝をコントロールする甲状腺ホルモンの
原料になる大切な物質で、健康な心と体には、
欠かすことができません。
タケノコを栄養面から見た場合、autolinkビタミンB2/autolinkや
autolinkカルシウム/autolinkを含んでいますが、
その量はいずれも取りたてて多いわけではありません。
そんな中で、特筆すべきはautolink食物繊維/autolinkの
多い点で、量的にはゴボウや大根などの
根菜に次ぐ高レベルです。
autolink食物繊維/autolinkは、腸内で消化吸収されず、
便の量を増やして便通を良くする働きがあり、
腸内の老廃物や発ガン物質、
動脈硬化の原因になる
autolinkコレステロール/autolinkなどの
有害物質を吸着し、
体外へ排出させることで、広く生活習慣病の
予防に効果を発揮します。
また、タケノコにはautolinkミネラル/autolinkの
autolinkカリウム/autolinkが多く、
こちらは体の過剰な塩分を尿と一緒に
出してくれますので、高血圧の予防にも有効です。
後、子供に食べさせてあげると身長が
伸びるといわれております。
ただし、あく抜きはしっかりしてください
また陰性ですので、食べ過ぎに注意！！
身体を冷やします。
その時期に食べるようにしてくださいね
慢性腰痛、肩こり、内臓疾患、関節痛の改善お任せ
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